Farina di Nonna
gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Kirschtomaten, Möhren, Gurken, bunten Paprikas, roten Zwiebeln, saftiger Hähnchenbrust, herzhaftem Schafskäse, gekochtem Ei und gerösteten Körnern (Sasam- und Sonnenblumenkernen) abgerundet. Dazu frisches, hausgemachtes Brot.